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Titel: Wachteln in zweierlei Sesam
Kategorien:
Menge: 4 Portionen


======== KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,11 ========
4 Apfel grün
4 Stücke Lachs
4 Orange
4 Peperoni rot
4 Peperoni grün
4 Beutel Rucola
4 Beutel BARILLA Spaghetti
8 Beutel Sesam (weiß&schwarz)
8 Wachteln
4 Beutel Zuckerschoten

======== WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT ========

======== KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG ========
======== QUELLE ========
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Marinierte Lachsrose mit Schmorapfel Hauptspeise: Wachteln in
zweierlei Sesam Zubereitung der Hauptspeise: Wachteln in zweierlei
Sesam Die Nudeln kochen. Die Wachteln auslösen und die einzelnen
Teile in Ei wenden. Dann die Beine in schwarzem und die Bruststücke
in weißem Sesam wenden, alles in einer Pfanne mit viel Öl anbraten
und im Ofen weitergaren. Die Zuckerschoten halbieren und in einer
Pfanne mit Öl, Pfeffer und Salz anbraten. Die Peperoni entkernen,
zerkleinern und zum Schluß zu den Zuckerschoten geben. Die Nudeln
abgießen und in Butter, Sahne, Salz und Pfeffer wenden. Die Nudeln
dann auf einen Teller geben, die Zuckerschoten und das Fleisch
darüberlegen.

Stichworte: Menüfolge, Hauptgericht

:Stichworte : ???
:Fingerprint : 30950475,-1032054714,Kalorio