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Das FKN-Rezepte-Archiv

Das größte Archiv überwiegend deutschsprachiger Rezepte *

Viel aus de.rec.mampf und weiteren Quellen. Wer seine Sammlung einbringen möchte um zum Projekt beizutragen - oder als Backup - wendet sich per Email an uns. Viel Spass beim stöbern in den 207.208 Rezepten!

Suchword:
Geben Sie hier ein Stichwort ein, z.b. 'info', 'käse', 'lachs', 'info barsch'. (Reihenfolge beachten!).
    

Titel: Kabeljau auf Tomatenreis
Kategorien:
Menge: 4 Portionen


======== KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,21 ========
4 Dosen Artischockenherzen
4 Beutel Beerenmischung gefroren
4 Beutel Feta
4 Beutel Frühlingsrollenteig
4 Kabeljaufilet
4 Orange
4 Gläser Pfeffer
Grün eingelegt
4 Bund Rucola
4 Tomate

======== WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT ========

======== KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG ========
======== QUELLE ========
-
- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Kabeljau auf Tomatenreis Salat: Rucola Salat mit Feta-Dressing
Dessert: Beerenpäckchen auf Joghurtsoße Zubereitung der Hauptspeise:
Kabeljau auf Tomatenreis Das Kabeljaufilet säubern, säürn, salzen,
mehlieren, in Eimasse wenden, in Olivenöl anbraten und im Ofen
garziehen. Die Tomate in feine Würfel schneiden, entkernen, einen
Teil mit den geviertelten Artischockenherzen in Olivenöl anschwenken,
würzen und mit Raukesprossen verfeinern. Reis in Salzwasser
einkochen und quellen lassen, die übrigen Tomatenwürfel pürieren und
unterrühren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem
Basilikumblatt garnieren.

Stichworte: Menüfolge, Hauptgericht

:Stichworte : ???
:Fingerprint : 30950474,-1032072602,Kalorio

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*: Diese Seite kann Spuren von Nüssen und Meerestieren ** enthalten.

**: Wir haben nichts gegen Meerestiere und es mussten auch keine Meerestiere für diese Seite sterben oder leiden.***

***: Was auch so bleibt, solange sie nicht anfangen zu studieren, diese Seite besuchen und beim lesen der Rezepte auf die Idee kommen, sich zu Beschweren.

Wir entschluldigen uns bei allen Liebhabern von Meerestieren!

Womit wir natürlich niemendem etwas unterstellen wollen!

Ach, kocht doch einfach was ihr wollt! ...

.

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