Bild: FKN-Systems/Logo

FKN-Systems

EDV, Netzwerk und Internet Services

0531 - 28 50 90 40


Abschnitt: Kurznavigation, wechseln zu: [1] Kurznavigation, [2] MiniNav, [3] Inhalt, [4] Fusszeile, [5] Vollnavigation, [m] Weiterblättern, [n] Zurückblättern


  [kontakt][information]


Abschnitt: MiniNav


  • Zurück Blättern
  • Weiter blättern

Abschnitt: Inhalt


Das FKN-Rezepte-Archiv

Das größte Archiv überwiegend deutschsprachiger Rezepte *

Viel aus de.rec.mampf und weiteren Quellen. Wer seine Sammlung einbringen möchte um zum Projekt beizutragen - oder als Backup - wendet sich per Email an uns. Viel Spass beim stöbern in den 207.208 Rezepten!

Suchword:
Geben Sie hier ein Stichwort ein, z.b. 'info', 'käse', 'lachs', 'info barsch'. (Reihenfolge beachten!).
    

Title: Cacciatora di capretto - Milchkitz Jägerart
Categories: Fleisch, Wild
Servings: 4 Personen

======== Milchkitz Jägerart ========
1 kg Milchkitzfleisch
60 g Schinken
1 sm Dose Pelati
50 g Butter
1 Knoblauchzehe
1 sm Zwiebel
1 bn Petersilie
2 El. à –l
1 c Rotwein
Pfeffer, Salz
======== QUELLE ========
- Erfasst von Manni

Den Knoblauch in der Butter anschwitzen und entfernen, dann gehackte
Zwiebel und zerkleinerten Schinken sowie die Fleischstücke dazugeben.
Wenn das Fleisch braun ist, mit dem Wein ablöschen und die
zerkleinerten Tomaten dazugeben. Salz und Pfeffer hinzufügen und
mit Petersilie bestreuen. Dann alles eine gute Stunde schmoren.

:Erfasser : Manni
:Erfasst am : 15.8.2009
:Letzte Ãänderung: Manni
:Letzte Ãäend. am: 30.1.2010
:Fingerprint : 30964994,1173102731,Kalorio

Text Download für:

Index: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


*: Diese Seite kann Spuren von Nüssen und Meerestieren ** enthalten.

**: Wir haben nichts gegen Meerestiere und es mussten auch keine Meerestiere für diese Seite sterben oder leiden.***

***: Was auch so bleibt, solange sie nicht anfangen zu studieren, diese Seite besuchen und beim lesen der Rezepte auf die Idee kommen, sich zu Beschweren.

Wir entschluldigen uns bei allen Liebhabern von Meerestieren!

Womit wir natürlich niemendem etwas unterstellen wollen!

Ach, kocht doch einfach was ihr wollt! ...

.

Ticker

Zur Zeit sind keine Termine bekannt.

Abschnitt: Vollnavigation