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Das FKN-Rezepte-Archiv

Das größte Archiv überwiegend deutschsprachiger Rezepte *

Viel aus de.rec.mampf und weiteren Quellen. Wer seine Sammlung einbringen möchte um zum Projekt beizutragen - oder als Backup - wendet sich per Email an uns. Viel Spass beim stöbern in den 207.208 Rezepten!

Suchword:
Geben Sie hier ein Stichwort ein, z.b. 'info', 'käse', 'lachs', 'info barsch'. (Reihenfolge beachten!).
    

Title: A Trio Of Pizzas
Categories: Breadmaker, Italian
Yield: 8 servings

======== PESTO DOUGH ========
2 tb Pesto sauce
1 1/4 c Water (or more if needed)
1/3 c Olive oil
3 c Flour
1/2 c Cornmeal
1 1/2 ts Salt
1 tb Yeast

======== SUN-DRIED TOMATO DOUGH ========
5 Sun-dried tomatoes,
Oil-packed -- cut into
Thirds
2 tb Sun-dried tomato paste
1 1/4 c Water (or more)
1/3 c Olive oil
3 c Flour
1/2 c Cornmeal
1 1/2 ts Salt
1 tb Yeast

======== GARLIC DOUGH ========
2 tb Garlic paste
1 1/4 c Water (or more)
1/3 c Olive oil
3 c Flour
1/2 c Cornmeal
1 1/2 ts Salt
1 tb Yeast

======== TOPPINGS ========
Pizza sauce
1/2 c Parmigiano-reggiano cheese
Grated

Place dough ingredients in machine and program for knead and first
rise. Press start. Dough will be soft at first but become firmer.
Preheat the oven to 500 with the rack in the center position. Turn
17 x 11 pan upside down. Spray with Pam. Cut dough in half and
cover remaining half with a clean towel. Place the other half on the
prepared pan and use rolling pin to roll the dough evenly to the
edge. Have a friend hold the pan or place a wet towel underneath.
Spread with sauce and sprinkle with cheese. Bake for 8 to 10 minutes.

Recipe By : Pizza Etc from Your Bread Machine

From: Meg Antczak Date: 07-19-95 (16:20) (19)
(E)Cooking

Text Download für:

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*: Diese Seite kann Spuren von Nüssen und Meerestieren ** enthalten.

**: Wir haben nichts gegen Meerestiere und es mussten auch keine Meerestiere für diese Seite sterben oder leiden.***

***: Was auch so bleibt, solange sie nicht anfangen zu studieren, diese Seite besuchen und beim lesen der Rezepte auf die Idee kommen, sich zu Beschweren.

Wir entschluldigen uns bei allen Liebhabern von Meerestieren!

Womit wir natürlich niemendem etwas unterstellen wollen!

Ach, kocht doch einfach was ihr wollt! ...

.

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