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Die FKN-Rezeptsammlung

Die größte Sammlung deutschsprachiger Rezepte *

Viel Spass beim stöbern in den 207.208 Rezepten!

Suchword:
Geben Sie hier ein Stichwort ein, z.b. 'info', 'käse', 'lachs', 'info barsch'. (Reihenfolge beachten!).
    

Title: Mürbteig #5528
Categories:
Servings: 4 Portionen

1.2 kg Mehl, Glattes
800 g Butter
400 g Staubzucker
4 Ei, oder 2 Eidotter
Zitronenschale
Vanille

Zubereitung:
Weitere Titel: Haselnußmürbteig Das Mehl auf ein Brett sieben, in
der Mitte des Mehlhaufens eine kleine Grube machen, Butter, Eier
oder Eidotter, Zucker, Vanille und geriebene Zitronenschale beigeben.
Alles kurz zusammenarbeiten (nicht zuviel kneten!) Einige Stunden im
Kühlschrank rasten lassen, dann weiterverarbeiten. Gibt man zu
dieser Grundmasse 100 g gebrannte, geschälte und feingeriebene
Haselnüsse, erhält man den 'Haselnußmürbteig', der sich für
Teegebäck, wie Husarenkrapferl usw. besonders eignet. Quelle: Maier-
Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.541 Stichworte:

:Stichworte : ???
:Fingerprint : 30950474,-1032066213,Kalorio




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*: Diese Seite kann Spuren von Nüssen und Meerestieren ** enthalten.

**: Wir haben nichts gegen Meerestiere und es mussten auch keine Meerestiere für diese Seite sterben oder leiden.***

***: Was auch so bleibt, solange sie nicht anfangen zu studieren, diese Seite besuchen und beim lesen der Rezepte auf die Idee kommen, sich zu Beschweren.

Wir entschluldigen uns bei allen Liebhabern von Meerestieren!

Womit wir natürlich niemendem etwas unterstellen wollen!

Ach, kocht doch einfach was ihr wollt! ...

.

Ticker

2017-10-30 :
[geändert] Fritzcard PCI Neue Treiber, eigenes Repositor und NEU! FKN-WIKI/fcpci
2017-10-05 :
[geändert] Linux-Presentation-Day Am Samstag, den 21.Oktober.2017 von 13 bis 19 Uhr, Eintritt Frei.

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